header
baniere_4 baniere_5
Document sans titre
 

Felcoop > Chiffres Clés
representation

Véritable force économique, les coopératives représentent 200 entreprises coopératives dans le secteur des fruits et légumes, 17 000 salariés permanents, et 30 à 35000 salariés saisonniers, selon le volume des récoltes.
En 2005, le chiffre d’affaires moyen des coopératives du secteur frais était de 15 millions d’euros.
Quelques marques de coopératives : Maitre Prunille, Saveol, , Royal Champignon, Perlim, Florette, Lunor, Prince de Bretagne, …..

80 % des Organisations de Producteurs reconnues dans le cadre de l’Organisation Commune des Marchés (O.C.M.) sont des coopératives.

Commercialisation des produits frais
(par rapport au chiffre d'affaires)


Fruits frais

35%

Légumes frais

25%

Pommes de terre

15%

Détail (par rapport au tonnage)


Pêches, nectarines

23%

Fraises

35%

Pommes

43%

Carottes

59%

Tomates

65%

Industrie de transformation
(par rapport au tonnage)


Fruits au sirop

10%

Pruneaux

60%

Champignons appertisés

85%

4ème gamme

45%

Fruits surgelés

10%

 

Bienvenue dans Adobe GoLive 6